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Guest house是什麼?
「便宜」與「交流」為中心的Guest house
Guest House是一種新的居住方式,也被稱為青年旅館或B&B(Bed&Breakfast)。與旅館和飯店不同,多為團體寢室(共用房間)且共用衛浴設備,不提供生活上的備品等。將服務項目降到最低,藉此壓地價格便宜出租是最大的特徵。主要是背包客、外國遊客入住。入住者多會在共用客廳、廚房等相互交流,這也是Guest House的一大魅力。因此,特別不選旅館、飯店入住,以交流為目的入住Guest House的人也持續增加。
住宿空間+共用設備
根據房屋的不同可能有不同類型的住宿空間,例如同飯店與旅館的單人房、多人共住一房的團體寢室以及以及在大空間中有多個床位區隔的膠囊房型,各有不同的設計。團體寢室與膠囊房通常會設置可以上鎖的置物櫃。公共區域設有客廳、可自由使用調理器具的廚房、衛浴、梳洗台。當中,也有提供投幣式洗衣機和自動販賣機的Guest House,因此即使長期入住也不感到不便。
划算的住宿費用
旅館和飯店基本一晚需要花費10,000日幣左右,而Guest House則大約只要3,000日幣左右。但是,因爲僅提供最低限度的服務,所以若以旅館或飯店的標準來住宿時,會感到有很多不方便之處。最大的區別應該是Guest House幾乎沒有提供飲食。在旅館和飯店,通常會有餐廳或飲食店,且多會提供早餐和晚餐。特別是在溫泉旅館等地方,多主打精緻料理。因此,很多人在尋找住宿時會將餐飲列入考量。
另一方面,Guest House大多沒有餐廳等餐飲設施,即使有提供簡單早餐,也幾乎不可能有提供晚餐。因此,通常設有共用廚房,可以讓住宿者在附近的超市等地購買食材,自己做飯。Guest House裡有很多背包客與外國遊客,因此互相製作並分享自己擅長的料理或以料理爲契機進行交流的情況也越來越多。
與Share House有什麼不同?
Guest House是住宿設施的概念,但是Share House則比較像是居住形式。兩者雖皆有私人空間與共用空間,但是Guest House是以一天爲單位住宿,而Share House則是以一個月爲單位支付房租。另外,找房間時,如果是Guest House的話,可以在住宿網站等搜索後直接預約入住,但是Share House的情況,大部分是在租借房屋或Share House專門網站上刊登,經過看房或簽約等流程後入住。
與Share Room有什麼不同?
Guest House是住宿設施的概念,而Share Room是居住形式。指的是朋友之間等直接與房東簽約一同入住的居住方式。Guest House以一天爲單位住宿,而Share Room則按照與房東的合約期間決定入住時間。另外,對於私人空間與共用空間,Guest House是由提供住宿的經營者設立使用規定與規範,但Share Room則必須要與共同居住的室友互相討論與制定規約。另外,Guest House是由經營者負責公共區域的管理和清掃等,但Share Room則與普通的租房,需要承租人自自行負責。
Guest House的發展過程
如果調查日本Guest House的歷史,將追溯到 ""安宿""的歷史。江戶時代,各街道的驛站(日語:宿場)有被稱作「木賃宿(kichinyado)」的便宜住宿地。木賃的「木」是木柴的意思,也就是只收柴火費的住宿地。只要自備米等食物,就可以僅支付木柴錢入住。但隨着明治維新的到來,近代城市開始形成,安宿從都市轉移到貧民區,多被不穩定工作的日薪工作者或是短期契約者所利用的設施「DOYA」持續增加。因此「DOYA」設施林立的街道被稱為「DOYA街」,現今東京等地也還有留下此歷史痕跡的地區。隨著經濟高速發展,經濟穩定的人越來越多,學生在低價旅行時選擇""青年旅社""的住宿方式逐漸成爲主流。70年代,許多學生利用 ""青年旅社 ""到全國各地和國外旅遊。經過這樣的變遷,所謂的""Guest House""從1990年代開始形成。隨着日本成爲世界屈指可數的發達國家之一,從國外來日的旅遊者也開始增加,這就變成了背包客等中長期住宿者可以利用的廉價住宿形式。目前,作爲住宿設施之一廣爲人知,不僅是海外旅行者,就連國內旅行者利用該設施的人也在增加,尤其是在旅行中尋求社交的人群中,更是受到歡迎。
怎麼樣的人會入住呢?
入住Guest Hous的客人中,最多的是在日本國內旅遊的幾周到1個月左右的外國遊客。他們喜歡下榻於日本國內各地的Guest House,並遊覽各種旅遊景點,與當地人交流。一方面想多參訪各地場所,所以選擇住宿費低廉的Guest House節省開銷,但也有很多因素是為了能和Guest House的其他人互相的交流,年齡層也多為20多歲到30歲出頭的人利用,當然,日本人也不在少數。無論是國內背包旅行者或是從外地來找工作的學生還有想和外國遊客交流的人。「Guest House」這種住宿形式正在被那些追求不同於旅館或飯店樂趣的人們所接受。"
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